lördag, juli 04, 2015

Calvados provsmakning

God morgon, lördag!

Åter en varm morgon och dag. 20 grader kl 08 och upp till 27 grader mitt på dagen. Men, jag njuter för fulla muggar, jag har inte ont av värmen, och jag är försiktig.
Men det finns de som inte mår så gott av värmen, vi är alla olika, så all respekt.

Efter ostprovningen förra veckans onsdag, fortsatte vi vår utflykt till ett bryggeri i Château du Breuil.


Här tar en av familjens söner emot oss och visar oss alla äppleträd.

Och här berättar han historian om tillverkningen av det franska äppelbrännvinet, som framställs i regionen Calvados.

Calvados tillverkas genom destillation av cider och lagras på ekfat innan det buteljeras.
Vi fick kolla på en massa tunnor av olika storlekar, en del var helt enorma, väl ett par tre gånger en sådan här på bild.

Det slutliga var den trevliga Calvadosprovningen.

Provsmakning på G. Vi fick prova flera sorter. Jag hade jättesvårt att välja, då jag skulle köpa en flaska. Efter lång betänketid fick jag köpt en liten 37:a, kände jag ville ha en äkta vara med mig hem.




Skål, min älskade vän, uppe i himlen, du gillade också Calvados, det vet jag.
Du skulle ha fyllt jämna år idag, min kämpe, på the Fourth of July, det var du stolt över.

Frullen avnjuten under markisen på min soliga balkong!

♥ Ljus och Kärlek ♥

30 kommentarer:

TantGlad sa...

God morgon min Goa fina vän.
Spännande fina bilder och lika spännande upplevelser.
Tror din käre make är med dig, fast på ett annat sätt.
Ett ❤ hjärta för honom.
En STOR VARM kram till dig.
Tack för dina mysiga fina inlägg. Härligt med en Gerd i blogglandet.

Kramelikramkramkram till dig.

MARIA I KOS sa...

Vilka trevliga besök du gjort under din resa. Kul att få se dina bilder på det du upplevt.
Förstår att saknaden efter din kära känns extra en sån här dag.
(En stuggranne har skaffat en liten valp, den heter Sigge)
Kram till dig♥

Geddfish ♥ sa...

Gomiorron, goa TantGlad!
Ja mina upplevelser var spännande, helt i min smak.
Tack, fina du och solig varm kramkramelikramkram!

Geddfish ♥ sa...

Tack!
En tanke och livet går vidare, minnen är till för att bevaras och det gör jag i min blogg, den är min dagbok.
Ha det så bra Maria och kram ♥

Comsi comsa sa...


Fina bilder....
Idag skulle nog Sigge vilja att du skålade i lite Calvados.
Stor KL till dig denna lite speciella dag ♥

Geddfish ♥ sa...

Tack! Jo, det ville han nog, men jag låter flaskan vara oöppnad och skålar med något annat frampå! Det är ju tanken som räknas, eller hur ;)
Jo, speciell dag, visst är det ♥ KL ♥

Anonym sa...

Där har jag också varit flera gånger. Vad kul att få se lite bilder därifrån! Husen är så fina och en lilla gröna plätten i mitten, samt alla gamla grejer. Jag reste under många år som reseledare till Normandie.
Däremot gillar jag inte Calvados, hi,hi!
Fin slut på berättelsen med en skål till en när och kär!
Njut av sommaren!

Bara vara jag sa...

Vilken intressant rundtur i bryggeriet och gott fick ni dricka/provsmaka också☺ ☺ ☺ Varmt var det igår fredag men tyvärr mulet hos mig hela dagen och till råga på allt började det regna runt 16.00 och regnade sedan resten av dagen och natten.. Nu på morgonen har jag mulet igen men varmt. Huvudsaken att det är varmt väder säger jag "ler " Kram ♥

Geddfish ♥ sa...

Vad kul! Och det är alltid roligt att se områden med andras ögon.
Jo, det var min älskade make, som jag skickade en skål till ♥
Tack, jag njuter... sommar...

Geddfish ♥ sa...

MYCKET intressant.
Visst är det skönt med värmen, det gör inte så mycket om några moln kommer i vägen.
Idag tror jag det blir blå himmel mestadels.
Kram ♥ till Ring så spelar vi!

Anonym sa...

Skål, skål fina vän och för din käre Sigge så klart, den man som du haft så mycket trevligt med under vad jag tror många år, ett liv med guldkant 23 karat. Finns knappast något som värmer bättre än fina minnen, möjligen värmeböljan...... Sigge har sina minnen med sig, fina minnen tillsammans med dig Gerd.
Nu vill jag ha vanlig sommar, sådan sommar som jag upplevde som barn, inte den som är nu. Börjar bli otålig, väntar på en något lägre temperatur .... någon gång blir det så, ganska snart, får stå ut tills dess. Skuggan var är du ?
Lördagskramen från Elisabeth

Anonym sa...

Wooo,så spännande ♡ ...
Ha det fortsatt gott/Varma Sommarkramar!

BP sa...

Vilen söt liten flaska! Calvados har ju en väldigt speciell smak. Antingen gillar man den eller så gör man det inte. Testade några gånger och kom underfund med att Calvados liksom annan sprit är ingenting för mig. Undantag Mojito (utan socker) när det är 30 grader ute och man behöver svalka som inte ens en öl kan åstadkomma. Som nu till exempel. Fast Mojito smakar bara gott utomlands - vet inte varför...

Geddfish ♥ sa...

Ja, nu är det varmt. Har varit både ute och suttit på balkongen under markisen.
Skål, för min Sigge! Han ser mig, även om jag inte skålat på riktigt, kommer inte att öppna Calvadosen idag, trots.
Lördagskramar till fina dig!

Geddfish ♥ sa...

Visst var det spännande!
Men nu njuter jag värmen hemmavid. Sommarkram!

Geddfish ♥ sa...

Jag är väl inte så för sprit, men är det fin sort och god kvalitet kan jag tänka mig smutta.
I värmen duger kallt vatten, eller en öl, eller ett glas rosé.
Vissa saker ska bara förtäras på plats, det bara är så.

Anonym sa...

Klart man ska ha äkta vara med sig hem :-)

Kram

Geddfish ♥ sa...

Yes!
Kram!

Anonym sa...

Vilken kul upplevelse! Tycker mej komma ihåg att Ernest Hemmingway brukade
dricka Calvados (han drack ju allting, för den delen). Har provat drycken EN gång;
gillades inte. - Don och jag besökte Jerez i Spanien, och där fick vi också
prova olika sorters sherry, från det torraste till det sötaste. Gillar inte sherry
heller men använder det i matlagning ibland. Nej - ge mej en gin & tonic, när
värmen börjar. :)
Så din älskling fyllde år samma dag som USA! Den dagen firas över hela
landet och bland amerikaner i utlandet också. Såg just ett foto fr Saigon.
Mycket på gång inne i Washington idag. Paraden har just börjat. Sen blir
det en stor show; avslutning blir ett sjudundrande fyrverkeri. Tittar på det
hela från min bekväma, nedsuttna lilla soffa.

Ruth i Virginia
(25C kl. 12)

Piedra sa...

Där fick jag då svaret på vad Calvados är. Tack! Jag har undrat men aldrig vetat.

Här är 32 grader idag, och jag lider verkligen något alldeles fruktansvärt av hettan. Hoppas på lite svalare väder mycket snart!

Kram! <3

Ama de casa sa...

Vilken härlig resa du har gjort! Så kul att titta på alla ställen där dom gör en massa godsaker :-)

Ditte sa...

Vad trevligt att få komma med dig hit. Jag tror att det var här vi också var...Helt säker är jag inte.
Vilken fin tur och calvados tycker jag om.
Jag förstår att du sänder extra kärleksfulla tankar och hälsningar till Sigge just idag.
Och en skål kan det ju bli även om du väntar med calvadosen.
Jag hoppas att du haft en fin dag idag och njutit av den vackra sköna sommardagen.
Många tankar till dig och det är roligt att resa med dig.
Kram!

Geddfish ♥ sa...

Jag gillade sherry också ihop med Sigge, men jag är fundersam om jag egentligen gör det numera och om jag egentligen gillar calvados nu ;) Däremot är jag glad i GT (gin&tonic) men jag har ingen gin hemma.
Däremot hittade jag en riktigt fin flaska rött vin som jag nu korkat upp. Det blir min skål med Sigge till maten som jag ska laga strax.
Kram!

Geddfish ♥ sa...

Det var ju bra!
Inte fullt så varmt här. Nä, jag vet att inte alla tål värmen, jag trivs som fisken. Och det svalare kommer snart.
Kram ♥

Geddfish ♥ sa...

Ja, absolut. Och visst är det kul att kolla tillverkningen, alldeles sådär från scratch. Kanske kan ta efter? ;)

Geddfish ♥ sa...

Ni var säkert här. Turen var trevlig och ävenså provsmakningen i dess rätta element.
Sigge får en skål i det bästa rödvinet. Jag hittade en flaska som jag fick strax efter min donation, kom på att DEN ska jag korka upp NU. Så fixed and done!.
Tack ska du ha och kram!

moi sa...

Hoppas du tagit ett glas och firat födelsedagen!
Kram!

Geddfish ♥ sa...

Det har jag! Öppnade ett supergott gammalt flaskvin.
Kram!

Ingrid sa...

Det är kul att få köpa med sig hem lite grann när man sett hur produktionen går till. Annars är nog calvados ingenting som jag uppskattar speciellt mycket.
Hoppas du haft en skön lördag!
Kram, Ingrid

Geddfish ♥ sa...

Tack, jag njöt i fulla drag.
Godmorgonkram!