lördag, juli 04, 2015

Calvados provsmakning

God morgon, lördag!

Åter en varm morgon och dag. 20 grader kl 08 och upp till 27 grader mitt pĂ„ dagen. Men, jag njuter för fulla muggar, jag har inte ont av vĂ€rmen, och jag Ă€r försiktig.
Men det finns de som inte mÄr sÄ gott av vÀrmen, vi Àr alla olika, sÄ all respekt.

Efter ostprovningen förra veckans onsdag, fortsatte vi vÄr utflykt till ett bryggeri i Chùteau du Breuil.


HÀr tar en av familjens söner emot oss och visar oss alla ÀppletrÀd.

Och hÀr berÀttar han historian om tillverkningen av det franska ÀppelbrÀnnvinet, som framstÀlls i regionen Calvados.

Calvados tillverkas genom destillation av cider och lagras pÄ ekfat innan det buteljeras.
Vi fick kolla pÄ en massa tunnor av olika storlekar, en del var helt enorma, vÀl ett par tre gÄnger en sÄdan hÀr pÄ bild.

Det slutliga var den trevliga Calvadosprovningen.

Provsmakning pÄ G. Vi fick prova flera sorter. Jag hade jÀttesvÄrt att vÀlja, dÄ jag skulle köpa en flaska. Efter lÄng betÀnketid fick jag köpt en liten 37:a, kÀnde jag ville ha en Àkta vara med mig hem.




SkÄl, min Àlskade vÀn, uppe i himlen, du gillade ocksÄ Calvados, det vet jag.
Du skulle ha fyllt jÀmna Är idag, min kÀmpe, pÄ the Fourth of July, det var du stolt över.

Frullen avnjuten under markisen pÄ min soliga balkong!

♥ Ljus och KĂ€rlek ♥

30 kommentarer:

  1. God morgon min Goa fina vÀn.
    SpÀnnande fina bilder och lika spÀnnande upplevelser.
    Tror din kÀre make Àr med dig, fast pÄ ett annat sÀtt.
    Ett ❤ hjĂ€rta för honom.
    En STOR VARM kram till dig.
    Tack för dina mysiga fina inlÀgg. HÀrligt med en Gerd i blogglandet.

    Kramelikramkramkram till dig.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Gomiorron, goa TantGlad!
      Ja mina upplevelser var spÀnnande, helt i min smak.
      Tack, fina du och solig varm kramkramelikramkram!

      Radera
  2. Vilka trevliga besök du gjort under din resa. Kul att fÄ se dina bilder pÄ det du upplevt.
    FörstÄr att saknaden efter din kÀra kÀnns extra en sÄn hÀr dag.
    (En stuggranne har skaffat en liten valp, den heter Sigge)
    Kram till dig♥

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack!
      En tanke och livet gÄr vidare, minnen Àr till för att bevaras och det gör jag i min blogg, den Àr min dagbok.
      Ha det sĂ„ bra Maria och kram ♥

      Radera

  3. Fina bilder....
    Idag skulle nog Sigge vilja att du skÄlade i lite Calvados.
    Stor KL till dig denna lite speciella dag ♥

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack! Jo, det ville han nog, men jag lÄter flaskan vara oöppnad och skÄlar med nÄgot annat frampÄ! Det Àr ju tanken som rÀknas, eller hur ;)
      Jo, speciell dag, visst Ă€r det ♥ KL ♥

      Radera
  4. DÀr har jag ocksÄ varit flera gÄnger. Vad kul att fÄ se lite bilder dÀrifrÄn! Husen Àr sÄ fina och en lilla gröna plÀtten i mitten, samt alla gamla grejer. Jag reste under mÄnga Är som reseledare till Normandie.
    DĂ€remot gillar jag inte Calvados, hi,hi!
    Fin slut pÄ berÀttelsen med en skÄl till en nÀr och kÀr!
    Njut av sommaren!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Vad kul! Och det Àr alltid roligt att se omrÄden med andras ögon.
      Jo, det var min Ă€lskade make, som jag skickade en skĂ„l till ♥
      Tack, jag njuter... sommar...

      Radera
  5. Vilken intressant rundtur i bryggeriet och gott fick ni dricka/provsmaka ocksĂ„☺ ☺ ☺ Varmt var det igĂ„r fredag men tyvĂ€rr mulet hos mig hela dagen och till rĂ„ga pĂ„ allt började det regna runt 16.00 och regnade sedan resten av dagen och natten.. Nu pĂ„ morgonen har jag mulet igen men varmt. Huvudsaken att det Ă€r varmt vĂ€der sĂ€ger jag "ler " Kram ♥

    SvaraRadera
    Svar
    1. MYCKET intressant.
      Visst Àr det skönt med vÀrmen, det gör inte sÄ mycket om nÄgra moln kommer i vÀgen.
      Idag tror jag det blir blÄ himmel mestadels.
      Kram ♥ till Ring sĂ„ spelar vi!

      Radera
  6. SkÄl, skÄl fina vÀn och för din kÀre Sigge sÄ klart, den man som du haft sÄ mycket trevligt med under vad jag tror mÄnga Är, ett liv med guldkant 23 karat. Finns knappast nÄgot som vÀrmer bÀttre Àn fina minnen, möjligen vÀrmeböljan...... Sigge har sina minnen med sig, fina minnen tillsammans med dig Gerd.
    Nu vill jag ha vanlig sommar, sÄdan sommar som jag upplevde som barn, inte den som Àr nu. Börjar bli otÄlig, vÀntar pÄ en nÄgot lÀgre temperatur .... nÄgon gÄng blir det sÄ, ganska snart, fÄr stÄ ut tills dess. Skuggan var Àr du ?
    Lördagskramen frÄn Elisabeth

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ja, nu Àr det varmt. Har varit bÄde ute och suttit pÄ balkongen under markisen.
      SkÄl, för min Sigge! Han ser mig, Àven om jag inte skÄlat pÄ riktigt, kommer inte att öppna Calvadosen idag, trots.
      Lördagskramar till fina dig!

      Radera
  7. Wooo,sĂ„ spĂ€nnande ♡ ...
    Ha det fortsatt gott/Varma Sommarkramar!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Visst var det spÀnnande!
      Men nu njuter jag vÀrmen hemmavid. Sommarkram!

      Radera
  8. Vilen söt liten flaska! Calvados har ju en vÀldigt speciell smak. Antingen gillar man den eller sÄ gör man det inte. Testade nÄgra gÄnger och kom underfund med att Calvados liksom annan sprit Àr ingenting för mig. Undantag Mojito (utan socker) nÀr det Àr 30 grader ute och man behöver svalka som inte ens en öl kan Ästadkomma. Som nu till exempel. Fast Mojito smakar bara gott utomlands - vet inte varför...

    SvaraRadera
    Svar
    1. Jag Àr vÀl inte sÄ för sprit, men Àr det fin sort och god kvalitet kan jag tÀnka mig smutta.
      I vÀrmen duger kallt vatten, eller en öl, eller ett glas rosé.
      Vissa saker ska bara förtÀras pÄ plats, det bara Àr sÄ.

      Radera
  9. Klart man ska ha Àkta vara med sig hem :-)

    Kram

    SvaraRadera
  10. Vilken kul upplevelse! Tycker mej komma ihÄg att Ernest Hemmingway brukade
    dricka Calvados (han drack ju allting, för den delen). Har provat drycken EN gÄng;
    gillades inte. - Don och jag besökte Jerez i Spanien, och dÀr fick vi ocksÄ
    prova olika sorters sherry, frÄn det torraste till det sötaste. Gillar inte sherry
    heller men anvÀnder det i matlagning ibland. Nej - ge mej en gin & tonic, nÀr
    vÀrmen börjar. :)
    SÄ din Àlskling fyllde Är samma dag som USA! Den dagen firas över hela
    landet och bland amerikaner i utlandet ocksÄ. SÄg just ett foto fr Saigon.
    Mycket pÄ gÄng inne i Washington idag. Paraden har just börjat. Sen blir
    det en stor show; avslutning blir ett sjudundrande fyrverkeri. Tittar pÄ det
    hela frÄn min bekvÀma, nedsuttna lilla soffa.

    Ruth i Virginia
    (25C kl. 12)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Jag gillade sherry ocksÄ ihop med Sigge, men jag Àr fundersam om jag egentligen gör det numera och om jag egentligen gillar calvados nu ;) DÀremot Àr jag glad i GT (gin&tonic) men jag har ingen gin hemma.
      DÀremot hittade jag en riktigt fin flaska rött vin som jag nu korkat upp. Det blir min skÄl med Sigge till maten som jag ska laga strax.
      Kram!

      Radera
  11. DÀr fick jag dÄ svaret pÄ vad Calvados Àr. Tack! Jag har undrat men aldrig vetat.

    HÀr Àr 32 grader idag, och jag lider verkligen nÄgot alldeles fruktansvÀrt av hettan. Hoppas pÄ lite svalare vÀder mycket snart!

    Kram! <3

    SvaraRadera
    Svar
    1. Det var ju bra!
      Inte fullt sÄ varmt hÀr. NÀ, jag vet att inte alla tÄl vÀrmen, jag trivs som fisken. Och det svalare kommer snart.
      Kram ♥

      Radera
  12. Vilken hÀrlig resa du har gjort! SÄ kul att titta pÄ alla stÀllen dÀr dom gör en massa godsaker :-)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ja, absolut. Och visst Àr det kul att kolla tillverkningen, alldeles sÄdÀr frÄn scratch. Kanske kan ta efter? ;)

      Radera
  13. Vad trevligt att fÄ komma med dig hit. Jag tror att det var hÀr vi ocksÄ var...Helt sÀker Àr jag inte.
    Vilken fin tur och calvados tycker jag om.
    Jag förstÄr att du sÀnder extra kÀrleksfulla tankar och hÀlsningar till Sigge just idag.
    Och en skÄl kan det ju bli Àven om du vÀntar med calvadosen.
    Jag hoppas att du haft en fin dag idag och njutit av den vackra sköna sommardagen.
    MÄnga tankar till dig och det Àr roligt att resa med dig.
    Kram!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ni var sÀkert hÀr. Turen var trevlig och ÀvensÄ provsmakningen i dess rÀtta element.
      Sigge fÄr en skÄl i det bÀsta rödvinet. Jag hittade en flaska som jag fick strax efter min donation, kom pÄ att DEN ska jag korka upp NU. SÄ fixed and done!.
      Tack ska du ha och kram!

      Radera
  14. Hoppas du tagit ett glas och firat födelsedagen!
    Kram!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Det har jag! Öppnade ett supergott gammalt flaskvin.
      Kram!

      Radera
  15. Det Àr kul att fÄ köpa med sig hem lite grann nÀr man sett hur produktionen gÄr till. Annars Àr nog calvados ingenting som jag uppskattar speciellt mycket.
    Hoppas du haft en skön lördag!
    Kram, Ingrid

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack, jag njöt i fulla drag.
      Godmorgonkram!

      Radera

Resedagbok Stockholm (del 1)

  Idag Ă€r det en ny mĂ„nad och halva Ă„ret Ă€r gĂ„nget. VĂ€lkommen Juli! Dotter Sarah och jag gjorde nĂ„got roligt i helgen. Vi tog en Flixbuss me...