söndag, oktober 09, 2011

Jansson

Vem kan segla förutan vind... vem kan ro utan åror?
Den sången kom jag till att tänka på när jag hittade den här bilden.
En åländsk folkvisa.
Jag ska inte skriva ned texten här, jag har bloggat om den förut. Länken till sången finns HÄR!
Igår gjorde vi en smarrig Janssons Frestelse. Jag rensade ansjovis så det stod härliga till. 
Jag har verkligen blivit en fena på att rensa fisk... och tycker det är roligt. En utmaning. Och billigt med hel ansjovis.
Vi gjorde Jansson traditionsenligt, fast med tillägg av riven ost. HÄR är vanliga receptet.
Nyfiken som jag är, så läste jag lite grand om hur och varför just namnet "Janssons Frestelse" uppkom. KOLLA här, rätt intressant, faktiskt.
Vaknade för ett par timmar sen, kallt som tusan, 1 plusgrad bara och rimfrost på hustaken!
NU ÄR DET VERKLIGEN HÖST!
Men nu ville vi väl ha frukost, och ingen Jansson, även om den är god nästa dag också.
Här blev det GrahamsGröt, gott som tusan. Med äkta JordgubbsSylt, kanel och skivad Banan. Röd gräddig mjölk. MumsFilliBabba! Och finaste dukning med äkta RosenthalPorslin.
Och så Kaffe!
Kopp, kopp!

16 kommentarer:

Piedra sa...

Jag gjorde en egen variant på Janssons en gång i tiden, eftersom jag inte äter ansjovis. Jag tog istället salami och strimlade den - mums! Kram! ♥

Geddfish ♥ sa...

Piedra: Jo, jag läste också på Wikipedia om att det finns både Hanssons och Karlsson frestelser... vad ska vi kalla din, då? Piedras Frestelse! Kram!

Comsi comsa sa...

Jag älskar Janson och snart är det jul och då blir det Janson. Janson blir bäst när den får stå till sig lite... Nu är jag sugen på Janson, undrar hur många gånger jag skrivit Janson nu? *JansonKrameLutt*

Geddfish ♥ sa...

Kaisa: Jansson blev uppäten igår. Vi diskuterade om vi skulle göra en DubbelJansson eller en enkel. Vi gjorde det sistnämnda och man kan alltid göra en Jansson, behöver inte va jul eller påsk. Så gott så gott! FemJanssonSkrevDuKRAM!

Anonym sa...

Vi fick också frost i natt men nu är det plus igen. Fast bara 7 grader så nog är hösten här på allvar...

Kram

Geddfish ♥ sa...

Znogge: Just nu bara 3 plus, suck........ Kram

Bara vara jag sa...

Janssons Frestelse är jättegott :) Brukar göra den ibland och speciellt till julen... Ha en trivsam Söndag! Kram

Geddfish ♥ sa...

Simona: Tack! Kram!

optimist sa...

Den visan brukar vi sjunga i vår sångkör, trestämmigt. Mysingen brukar till stora helger göra Janssons Frestelse och till mig en utan Jansson, men med purjolök istället. Gott!
Blev det finaste dukningen för att det var söndag, eller?
Kram till er två.

Geddfish ♥ sa...

Optimist: Du får du en Optimistens Frestelse, förstår jag! Det finns frestelser för alla *ler*....
Jo, vi har börjat med att använda lite mer utav Rosenthal. Det är helt i vitt med små rosor och passar så bra till våra nyinköpta bordsunderlägg och nya bestick. Man får "unna sig" lite mera vackert... och jo, lite extra när det är Söndag, förstås! Kram!

Hanna sa...

Haha, det är en fin låt! Har sjungit den många gånger :) Janssons är gott också, skall kika lite på varför det heter Janssons, blev nyfiken nu ;)
Nyfiken i en strut ;)
Ha det bra!

Geddfish ♥ sa...

Hanna: Nyfiken i en strut, det är bra att va, de! Kram

martina sa...

Hej!
Om du skulle klicka på länken nedan & rösta på mig så skulle jag bli superglad :)
http://apps.facebook.com/freshtoday_sverige?entry_id=465

Alla som har röstat kommer att länkas i ett inlägg hos mig senare ikväll, så glöm inte att slänga in en kommentar i min blogg ifall att du har röstat :)

Marit sa...

Den sången sjöng min mamma ofta, men så kom hon också från Åland.

Janssons... ååå. Det har jag inte gjort på evigheters evighet pga familjen inte gillar den =(
Men när jag kommer över den, DÅ passar jag på..


Ha en skön kväll!
Kramis

Anonym sa...

Den sjöng Pappa För Mig När jag va Liten ... Och VildAndens sång .... .. Min Pappa ... På Finlandssvenska ... Vem Kan segla för utan Vind ... Vem Kan Ro Utan Åror ... Oh.... Pappa ...

Geddfish ♥ sa...

Martina: Länken funkade inte.

Marit: Smaken är som baken delad, det vet vi... på tal om Jansson. Låten är jättevacker! Kram.

Nette: Jag känner igen båda. Vildanden var ju för sorglig, snyft... och alltihop. Kram!