God lördagsmorgon! Kalasväder!
Detta bokmärke hittade jag på biblioteket i Lidköping. Det var kanske mera tänkt som ett visitkort till konstnären Ceramic artist Marie Beckman i Skara. www.keramik.se
Om ni har tur kanske ni även hittar bokmärken hos: Hannele, BP, Åsa och Klimakteriehäxan!
Bilderna har jag snott från nätet, glömde ju att fotografera min tillagning!
I veckan har jag hunnit med både fisk- och linssoppa. Här är grundreceptet för fyra portioner på linssoppan.
1 gul lök (skala, hacka och fräs löken. Lägg sedan i resten och låt koka 15 minuter)
2 vitlöksklyftor
1/2 tsk torkad timjan
1 tsk torkad basilika
2 tsk paprikapulver
2 grönsaksbuljongtärningar
2 lagerblad
2 dl torkade röda linser (de ska sköljas i kallt vatten först)
1 förpackning krossade tomater
10 dl vatten
1/2 msk rödvinsvinäger
salt och peppar.
--Jag hade i lite malen kanel också.
Smaklig måltid!
Ljus och Kärlek🙏
Snyggt bokmärke, jag gillar också soppor och grytor. Maken gillar inte ärtsoppa, får äta det själv, ibland på lunchrestaurang med pannkakor till. Mellansonen gör ofta egen ärtsoppa till familjen, de kan ta med det på utflykter i mattermos.
SvaraRaderaLinssoppa är gott, men jag har aldrig gjort det själv. Det är Eva som kokar linssoppa och bland annat serveras det på nyårsafton som vickning när man precis gått över i det nya året.
SvaraRaderaÄter man linssoppa då kommer det att bli ett gott år, i alla fall pengamässigt. Det är en Siciliansk sed.
Ha en fin lördag!
Kram, Ingrid
Låter väldigt gott! Absolut värt att prova. Tack för recept! Kram// Anna-Lena
SvaraRaderaSoppa kan vara gott men i min familj är det ingen favorit, J äter köttsoppa och ärtsoppa medan Elin stenvägrar, jag gillar fisksoppa och broccolisoppa 😋
SvaraRaderaNu har jag icke lagat mat eller knappt ätit sedan tisdag för drygt en vecka…
Fint bokmärke 👍
Hur mår Du nu?
Kram
Tack för receptet, låter riktigt gott. Njut nu av lördagens soliga väder =)
SvaraRaderaTack för tipset! Receptet låter nästan som en linsgryta som vi brukar göra. Soppor kan vara goda men de får inte bli för tunna tycker jag. Jordärtskocka är min absoluta favorit :D
SvaraRaderaKram och god lördag till dig!
Älskar Linssoppa, brukar göra den bulgariska linssoppan som finns i "Vår Kokbok", den liknar väldigt mycket det receptet som du lagt ut, gott gott, får prova med kanel och lite rödvinsvinäger nästa gång!
SvaraRaderaÄldsta sonen tycker dock att han ätit nog med linssoppa, så det är inte hans favvo idag, haha, vi gjorde nog linssoppa ofta när han växte upp!
Hoppas du blir piggare och piggare!
Ha det gott!
Kram
Å jag som trodde att du var sjuk i Covid-19;-) Jag menar inte orkar man väl laga mat från grunden när man är sjuk. Ja, jag vet - jag borde prata om mig själv här;-)
SvaraRaderaHimla läckra bilder:-)
Verkligen ett fint och personligt bokmärke.
SvaraRaderaSoppa lagar jag ofta från grunden, mest kanske det blir grytor. Gärna en god fiskgryta med skaldjur eller en köttfärsgryta med potatis.
Men broccoli och potatissoppa gör jag också gärna.
Linser är inte någon favorit men de kan man ju hoppa över och ersätta med annat. Ett bra grundrecept. Tack , för det.
När vi nu så ofta gått på soppteatern har vi fått många fina tips på soppor och några har jag testat. Kul med variation är det helt klart .
Stor kram