Glad måndag 🥰 6 november

Namnsdag Gustav Adolf. Förr åt jag alltid Gustav Adolfbakelse denna dag. Så inte i år.

Nej, i år förlustade jag mig igår. Här ligger Brunsbo Gästgiveri.

Jo, det ringde en väldigt go väninna till mig igår förmiddags och frågade om jag ville med på en åktur med bil. Så klockan 12 var jag färdig, självklart tackade jag ja, älskar spontana grejer om de passar in. 

Först åkte vi till ett resmål, som jag inte har varit på på länge. Det måste ha varit i samband med någon annan resa som jag inte kan minnas. Därefter snurrade vi runt för att försöka hitta ett bra matställe, klockan hade hunnit bli 14.00. Fanns inget som föll på läppen. Jag bara kände att jag önskade mig fisk.

Efter att ha åkt igenom både Falköping, Skara och Skövde så hamnade vi här ute på vischan. Ja, det är inte vad som helst, det är en gammal biskopsgård!

Min väninna, som är danska, ville gärna höra om de hade Stjerneskud (Stjärnskott). ? Jo, det är en fiskrätt - och den hade man. Så jag tog den menyn också! Jättegott. Det här är ett av alla recept på det stooora danska smörrebrödet. En friterad och en kokt rödspätta och uppepå massvis med räkor. Potatis och sås till.

"Glad måndag" - Ett tema, uppfunnet av Bloggvännen Carita 🌻

Ljus och Kärlek 🙏🏻